14/03/2024
Ideal para el desayuno ¡Un postre aireado sin harina ni mantequilla!
Ingredientes: (diámetro del molde 20 cm)
Requesón - 600 gramos
Huevos - 4 piezas
Azúcar de vainilla - 1 cucharadita.
Azúcar - 130 gramos
Crema agria (yogur natural) - 250 gramos
Almidón de maíz - 30 gramos
Sal - una pizca
Hojuelas de coco - 50 gramos
Hojuelas de almendras (opcional)
Hornee a 160°C (320~°F) 50 - 60 minutos
