Vanessa Freire - Agente Bimby

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Vanessa Freire - Agente Bimby

Mãe de 2 humanos incríveis e de 3 gatões.

Apaixonada por coisas simples e pela bimby desde 2009. 🖤

https://www.instagram.com/vanessafreireagentebimby/profilecard/?igsh=bDU1eW52cW8wajA0

A acompanhar mais de 1400 clientes de norte a sul de Portugal.

06/06/2026

Bom dia! ☀️
Gosto quando mesmo quando estou fora de casa a bimby não tem descanso.
Ontem foi dia dos filhos aproveitarem a mãe fora de casa para terem a casa cheia 🙈

E a .dancer ligou o forno e pôs a mão na massa! Já ouvi dizer que estavam (muito) boas!

Hoje é sábado! Experimentem! Aposto que miúdos e graúdos vão gostar.

🍪Pré-aquecemos o forno a 180°C.
🍪Colocamos no copo 120g de ghee, 100g de açúcar branco, 100g de açúcar mascavado e 1½ colher de chá de aroma de baunilha. Misturamos 1min/ vel.3
🍪Juntamos 1 ovo e misturamos 30 seg/ vel 3.
🍪Juntamos 260g de farinha (250g se optarem por farinha de aveia), 1 c.chá de fermento em pó e ½ colher de chá de sal. Amassamos durante 30 seg/ vel.espiga.
🍪Juntamos 150g de pepitas de chocolate e envolvemos bem com uma espátula. Distribuímos pequenas porções da massa pelo tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando uns 3/ 4 cm de distância entre cada uma.
🍪Levamos ao forno durante 10 a 12 minutos a 180°C, ou até as bolachas f**arem ligeiramente douradas.
🍪Retiramos do forno e deixamos arrefecer no tabuleiro durante 5 minutos.
🍪colocamos as bolachas numa grelha e deixamos arrefecer completamente antes de servir.

Guardem para não perder de vista e partilhem muito!
Bons cozinhados! Bom sábado!

05/06/2026

Boa tarde!
A receita dos pãezinhos bonitões!

🥯Colocamos no copo 360g de água e 1/2 saqueta fermento de padeiro seco (cerca de 6g) e aquecemos 1 min/37°C/vel 1.
🥯Adicionamos 550g de farinha 65, 1 c.chá de sal e iniciamos o modo Amassar/ 2 min (espiga). Retiramos, moldamos uma bola e com a ajuda da espátula humedecida dividimos a massa em 8 partes.
🥯com as mãos enfarinhadas envolver ligeiramente cada “triângulo de massa” e moldar uma bola. Colocar no tabuleiro de forno com papel vegetal ou tapete de silicone e deixar levedar cerca de 40 minutos.
🥯Ligar o forno a 190° e levar os pães ao forno cerca de 15 minutos. Deixar arrefecer uns minutos sobre a grelha do forno, e depois… servir quentes ou frios. Com manteiga, queijos, compotas, patês… ou simplesmente para acompanhar uma refeição e usar o pão para aquele molhinho irresistível… 🤭

Guardem para não perder de vista e partilhem, muito!
Bons cozinhados!

abimbyfaz

03/06/2026

Pães bonitões?
Sim, a bimby faz!

E aposto que se nunca fizeram pão, quando fizerem se vão surpreender!

É o aroma que f**a no ar… é a manteiga a derreter num pão quente… é o saber que 8 bolinhas me custaram cerca de 1€ e que sei exactamente os ingredientes que levaram!

Amanhã é feriado… ligamos o forno e pomos a mão na massa? Para quem fez greve… pode ligar já hoje! 😆

A receita?
Muito fácil e sai já de seguida. Estas são com farinha 65, mas já há por aqui nesta página muitas alternativas sem glúten! Para ligar o forno, todas contam! 🫶🏼

🥯Colocamos no copo 360g de água e 1/2 saqueta fermento de padeiro seco (cerca de 6g) e aquecemos 1 min/37°C/vel 1.
🥯Adicionamos 550g de farinha 65, 1 c.chá de sal e iniciamos o modo Amassar/ 2 min (espiga). Retiramos, moldamos uma bola e com a ajuda da espátula humedecida dividimos a massa em 8 partes.
🥯com as mãos enfarinhadas envolver ligeiramente cada “triângulo de massa” e moldar uma bola. Colocar no tabuleiro de forno com papel vegetal ou tapete de silicone e deixar levedar cerca de 40 minutos.
🥯Ligar o forno a 190° e levar os pães ao forno cerca de 15 minutos. Deixar arrefecer uns minutos sobre a grelha do forno, e depois… servir quentes ou frios. Com manteiga, queijos, compotas, patês… ou simplesmente para acompanhar uma refeição e usar o pão para aquele molhinho irresistível… 🤭

Guardem para não perder de vista e partilhem, muito!
Bons cozinhados!

02/06/2026

Bom dia a todos os que gostam de acordar com uma torre de panquecas na mesa do pequeno-almoço!
(E a todos os outros também!)

Ora vamos lá ligar a bimby que estas são tão rápidas e fáceis de fazer, que aposto que para alguns ainda dão para fazer para hoje!

Sim, são de banana… mas não são sem glúten.
Mas…. Experimentem com a farinha de aveia! Acredito que fiquem igualmente incríveis!

🥞Colocamos no copo 1 banana pequena (cerca de 120g) e picamos 7 seg/vel 5.
🥞Adicionamos 270g de leite ou bebida vegetal, 2 ovos e opcionalmente 20g de mel e misturamos 15 seg/vel 4.
🥞Adicionamos 300g de farinha 55 e 2 c.chá de fermento em pó para bolos e envolvemos 7 seg/vel 4.
🥞Numa frigideira ou crepeira, deitamos colheradas de massa e fritamos até aparecerem bolhas à superfície. Viramos a panqueca, fritamos do outro lado, retiramos e repetimos até terminar a massa.
🥞Servimos com compotas, chocolate, manteigas alternativas, iogurte, mel e fruta fresca.

Se não quiserem usar a massa toda num dia só, podem reservar no frigorífico e usar no dia seguinte.

Se não tiverem nada contra a banana… Estas panquecas f**am muito fofinhas. Vale a pena experimentar!

Guardem para não perder de vista.
E partilhem muito!

Bons cozinhados!
Boa primeira semana do último mês do primeiro semestre de 2026! 🤭

PS - relembro os mais distraídos que está a decorrer uma campanha de retoma para os modelos TM31 e TM5.
Mais informações por MP.

agentebimby

01/06/2026

Querida Vanessa,
Olho para esta fotografia e sorrio.

É na verdade das tuas favoritas. Na tua praia de sempre. Estás em Monte Gordo, feliz da vida, com roupas e sapatos de adulta, e uma tremenda pressa em crescer.

O que tu não sabes é que a vida te vai levar a crescer mais depressa do que desejas.

Nesta altura, os teus pais e os teus avós estavam todos juntos. E isso era tão natural para ti que nem pensavas que pudesse ser diferente.

Há quase um mês despediste-te da avó e tem sido uma grande viagem de emoções fortes! Olho para esta fotografia e vejo abraços à distância de um atravessar de rua, de um telefonema, de um almoço de domingo ou de uma mesa cheia de conquilhas e partilhas nas férias em família.

Mas há coisas sobre ti que não mudaram ao longo dos anos. Esse sorriso e a tua tão genuína forma de cuidar dos outros.

Tenho lido algumas páginas dos muitos diários que escreveste uns anos mais tarde. Têm sido uma ajuda imensa para te ajudar a lembrar de quem és e de todos os sonhos que trazias dentro.

Sempre gostaste de cuidar dos outros. De estar presente.

Há uns anos encontraste na tua cozinha com uma bimby uma das formas mais bonitas de o fazer. Porque cozinhar também é amar e cuidar. É receber, partilhar, celebrar e criar memórias à volta de uma mesa. Na tua casa e na dos teus muitos clientes. Tens uma missão: mostrar ao mundo o quão importante é ter mais tempo para o que realmente importa.

Mas sabes… continuas a ser a mesma menina da fotografia. Cheia de sonhos e de paixões fortes que poucos entendem. Talvez agora só tenhas menos pressa de crescer!

Estou a aprender uma coisa que tu aqui ainda não sabes:
cuidar dos outros é bonito, mas cuidar de ti com o mesmo carinho, a mesma atenção e a mesma dedicação que dás a tudo e a todos os que te rodeiam, pode ser mesmo incrível!

Gostava de ir lá atrás dar-te um abraço apertado. Pedir-te para cresceres sem pressa. Dizer-te que te vais tornar numa mãe e mulher maravilhosa, rodeada de amigos que te querem bem, que vais ter o cão que já aqui querias tanto ter e dizer-te que tu também és alguém de quem vale a pena cuidar. ❤️

Feliz dia da criança!

27/05/2026

O jantar de hoje teve… peitos de frango molho de tomate e queijo gratinado, também conhecidos como uma adaptação aos famosos peitos de frango à pizzaiola.

🍴Começamos por colocar no copo 200g de queijo flamengo (ou outro a gosto) e ralamos 10 seg/vel 5. Retiramos e reservamos.
🍴Colocamos no copo 30 g de azeite, 1 cebola, 2 dentes de alho e picamos 5 seg/vel 5 e, de seguida, refogamos 5 min/120°C/vel 1.
🍴adicionamos 1 lata de tomate em pedaços, 1 c.chá de sal, 1 pitada de pimenta, oregaos a gosto, 100g de água e colocamos sobre a tampa a Varoma com o tabuleiro forrado com papel vegetal e cerca de 800g/1000g de peitos de frango previamente temperados com 1 c. de chá de sal, 1 pitada de pimenta e cozinhamos 25 min/Varoma/vel 1.
🍴Pré-aquecemos o forno a 180°. Colocamos os peitos de frango cozinhados num pirex, cobrimos com o molho de tomate e espalhamos por cima o queijo ralado reservado.
🍴Levamos ao forno cerca de 15 minutos ou até estar perfeitamente gratinado.
🍴Sirva quente acompanhado com puré, esparguete ou arroz branco.

Guardamos para não perder de vista ou já experimentaram?

Bons cozinhados!

25/05/2026

Adoro as segundas-feiras!
São sempre o dia de saber as novidades BImby da semana, de testar e experimentar novas receitas, de estar com a família BImby!
Tão bom que é!

Para a semana a criança que há em mim, vai estar ainda mais feliz no dia da criança. Vamos ter a tão desejada inauguração oficial da nova loja de Cascais com tudo a que temos direito! Que bom que vai ser!

Hoje preparamos esta deliciosa receita!
Pides de 3 queijos!

Massa leve, recheio cremoso e ovos no ponto certo.
Uma receita prática, rápida e cheia de sabor, digna de um restaurante turco, mas feita com toda a facilidade da Bimby.

Quem vai querer experimentar?

24/05/2026

Boa tarde!☀️
Bom domingo!

Hoje é dia 24. Dia de rúbrica do chefe Oogie. E dia também de celebrar 6 meses desta adoção incrível!

Quem diria que este pequenote que tropeçou em mim através da .torresnovas e que mal deixava que me chegasse perto, se tornaria em tão pouco tempo neste incrível e simpático miúdo que agora até pede festas e aceita beijinhos!

Todos os dias, lhe digo “Oogie, gosto muito de ti.” Ele sabe. Mas ainda assim… acho sempre que não nos devemos esquecer da magia das pequenas palavras bonitas.

Hoje o chefe Oogie traz uma sugestão para um bolinho de aniversário (perfeito para patudos mas também comestível pelos seus amigos e familiares humanos!).
Feito em poucos minutos no micro-ondas, este bolinho é a solução perfeita para celebrar os aniversários dos vossos amigos patudos.

Se o quiserem ainda mais bonito, façam uma cobertura com iogurte natural. Eles vão adorar!

🍏Colocamos 2 colheres de sopa de puré de maçã (feito na bimby!), 25g de farinha de aveia (a bimby faz!), 1 ovo e 1 pitada de canela em pó. Misturamos 5 seg/ vel. 4. Baixamos com a ajuda da espátula o que ficou nas paredes e repetimos.
🍏Terminamos de envolver com a ajuda da espátula, vertemos a massa para 1 ou 2 ramequins (dependendo do tamanho), ou uma caneca pequena, e levamos ao micro-ondas. Dependendo da potência algures entre 45 segundos e 2 minutos. Fiquem por perto e vão espreitando!
🍏Depois é só deixar arrefecer uns 5 minutos, e desenformar.
🍏Esperar até arrefecer completamente antes de servir ou cobrir!
🍏Por fim, cortamos às fatias e servimos ao nosso amigo de 4 patas e aos seus convidados!

Boas celebrações! Bons cozinhados! E… guardem para não perder de vista!

Entretanto… se ainda não há uma bimby por aí… até amanhã há condições muito especiais… a partir de 40€ por mês! Partilhem!

23/05/2026

Amanhã é domingo! É dia de acordar com tempo.
De fazer um pequeno-almoço cheio de cor.
Scones, panquecas, pão ou waffles são boas opções para acompanhar este sumo cheio de vitaminas que vão dar um boost de energia ao vosso dia.

A receita… fácil fácil…
🍊🍋🍏 🥕1 laranja, 1 maçã, , sumo de 1/2 limão “1 cenoura, 40g de açúcar mascavado ou mel, 200g de cubos de gelo e 1.30min/ vel.10
🍊🍋🍏🥕adicionamos 350- 500g de água (conforme a consistência que prefiram) e envolvemos uns segundos na vel.4.

Se quiserem podem dobrar a receita. :)

Depois é só servir! Por aqui aguentou-se bem de um dia para o outro.
Guardem para não perder de vista e partilhem!

Ah! Relembro que amanhã é dia da rubrica do chefe Oogie e… até 2a feira há 2 campanhas para aquisição da bimby TM7 decorrer! Não as percam de vista. Se há por uma bimby TM31 ou TM5 a desejar dar lugar a uma TM7… está na hora de saber mais!

22/05/2026

Há por aí uma TM31 ou uma TM5 na bancada que gostasse de dar lugar à nova TM7 com mandolina e 2 copos?

Sim, pode estar avariada… pode estar a precisar de uma lâmina nova… ou até mesmo estar a aguardar um orçamento para reparação!
Uma vale um desconto de 200€… outra de 400€.

Enviem uma mensagem que explico todas as condições!
A retoma é limitada a 2000 unidades para a TM31 e 4000 unidades para a TM5. Por isso… não se distraiam e aproveitem para partilhar.

Endereço

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Telefone

+351966279374

Website

http://www.bimby.pt/, https://linktr.ee/vanessafreireagentebimby?utm_source=linktree_profile_share<sid=e295b142-b4cf-4

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