Mel de Flores Selvagens

08/10/2026

Depois de vários pedidos, aqui vai a receita desta entrada de queijo feta, figos e mel 🍯
Ingredientes:
1 fio de azeite
1 queijo feta
Figos
Alecrim
Mel de Flores Selvagens
Pistachios
Sal e Pimenta q.b

Colocámos um fio de azeite no fundo e o queijo feta de seguida, os figos sem pele e abertos ao meio e ornamentámos com alecrim regando de seguida com um fio de mel e salpicado com pistachios. Ficou 🔝🔝😋
Forno a 180° graus durante aproximadamente 20 min.

Vale a pena experimentar! 👨‍🍳

02/10/2026

A melhor maneira de começar o fim-de-semana 🤤
Uma entrada que nunca falha e como estamos na época dos figos …
Poucos ingredientes, muito sabor e zero complicações ⚡️

📸👏 .spoonfulofph

18/07/2026

É com enorme prazer que anunciamos a nossa participação na FACECO! Com uma mostra especial do Mel de Flores Selvagens 🍯 — um produto 100% local, puro, cheio de sabor, produzido em modo biológico e certificado.
📍 Onde: FACECO - São Teotónio
🗓️ Quando: 16,17, 18 e 19 de Julho
Standard: Pavilhão 2
Contamos consigo! 🐝👇

06/06/2026

Hoje fiz umas pêras passadas por manteiga, mel, limão e miso, e terminei com nozes pecan por cima. 🍐✨

Ficaram simplesmente deliciosas! O equilíbrio entre o doce, o ácido e aquele toque do miso é incrível.

Juntei queijo mascarpone que sugiro se quiserem uma sobremesa mais fresca!

Espero que experimentem em casa e depois me contem o que acharam! 💛

20/05/2026

Dia Mundial da Abelha 🐝 - 20 de Maio
Hoje celebramos a extraordinária importância das abelhas e outros poliniza dores na biodiversidade e na produção alimentar.

Sem elas, o mundo seria muito menos colorido e menos sustentável 🤔

Por isso, é sempre bom lembrar e passar mensagens aparentemente simples mas muito valiosas:
- Cuidar das suas flores 🌺
- Evitar pesticidas 🚫
- Apoiar produtores locais
- Preservar a natureza 🌳

Porque cuidar das abelhas é cuidar do futuro. 🐝✨
Polinização MeioAmbiente BeeFriendly Abelhas EcoLife

11/05/2026

E vamos lá à receita do molho para saladas, super fácil:
• 2 colheres de sopa de Azeite
• 1 colher de sobremesa de Mostarda
• 1 colher de sopa de vinagre de maçã, ou em alternativa sumo de limão 🍋
• 1 colher de sobremesa de mel
• Sal e Pimenta a gosto
• e por fim Coentros finamente picados.
Bon Appétit! 😋🐝

07/05/2026

Um dia de primavera, uma salada simples improvisada com que há no frigorífico e ingredientes do dia-a-dia mas com um molho especial de Mel de Flores Selvagens - a combinação perfeita entre leveza e sabor natural.

04/05/2026

Saladas que já começam a apetecer, com molho de mel e ervas, e um toque de mostarda e azeite.

25/01/2026

30/12/2025

Foram pedidos pelos nossos clientes habituais … ✨
os frascos maiores de pólen, já estão disponíveis! (200 Grs) 🐣😋