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09/04/2022

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22/03/2022

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12/03/2022

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09/03/2022

04/03/2022

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02/03/2022

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26/02/2022

PREPARA UNA RICA BOTANA!!!!

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22/02/2022

Rollitos de jamón y queso, prepara una rica botana con SERKASA🤩

Ingredientes
8 rebanadas de jamón de pavo
8 rebanadas de queso manchego
1 taza harina
2 huevos
2 taza pan molido SERKASA
aceite vegetal para freír

Elaboración paso a paso

Sobre una superficie limpia y seca, coloca la rebanada de jamón y encima la rebanada de queso manchego. Enrolla y coloca en un plato con la parte del cierre boca abajo para evitar que se abran. Repite con el resto del queso y el jamón.
Mete el plato con los rollitos al refrigerador y deja enfriar por 30-40 minutos.

Retira del refrigerador y si te parece que se van a desenrollar, puedes colocar un palillo para cerrarlos.
En un bowl coloca la harina, en otro el pan molido y en otro los huevos (revueltos).
En un sartén sirve aceite a fuego medio, suficiente para freír los rollitos.

Toma un rollito, pasa por harina, huevo y pan y cuando el aceite esté caliente, coloca en el sartén por 5 minutos o hasta que se doren, si el aceite no lo sumerge puedes girarlos para que todos los lados queden bien fritos. Retira el rollito y coloca sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de aceite.
Repite con el resto de los rollitos.
Sirve y disfruta con tu aderezo favorito.

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16/02/2022

PREPARA UNAS RICAS CRIQUETAS DE ATÚN, ALGO DELICIO RAPIDO Y FACIL !!!

Ingredientes

190 g de queso crema
½ kg de papas cocidas y hechas puré
2 latas de atún en agua
1 huevo
2 cucharadas de perejil picado
Media cebolla pícada
2 cucharadas de fécula de maíz
2 tazas de pan molido SERKASA
3 de huevos para el empanizado
Aceite para freír

Preparación
1, UNE el puré de papá con la mitad del queso crema

2. MEZCLA con el atún, un huevo, la fécula de maíz, el perejil, sal y pimienta.

3. FORMA croquetas con las manos y rellenarlas con cubos de queso crema.

4. EMPANIZA pasando por harina, huevo y por último por pan molido.

5. FRÍE en el aceite hasta que doren.

SIRVE Y DISFRUTA !!!