Forno San Cosimo e Damiano

28/08/2023

SPAGHETTI CON LE PATELLE‼️🤩


320 g di spaghetti
1 kg di patelle vive
1 limone non trattato
3 spicchi di aglio
olio extravergine d'oliva
gambi di prezzemolo

Pulite le patelle. Mettetele in un tegame con un filo d'olio, l'aglio tritato e il prezzemolo tritato. Fatele saltare per 5 minuti e spegnete il fuoco. Cuocete gli spaghetti, nel frattempo grattugiate la buccia del limone al microplane, o, se preferite, fatene una julienne sottilissima. Quando la pasta sarà quasi cotta, scolatela al dente e unitela alle patelle nel tegame. A questo punto riaccendete la fiamma, facendo saltare il tutto per pochi minuti. Cospargete di scorza di limone grattugiata e servite subito.

28/08/2023

VINCOTTO di FICHI si prepara in questo periodo, lo conoscete? 😊Ottimo per i Mostaccioli, Cartellate e Calzoncelli Pugliesi. Dolci tipici del Natale 🙂
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24/08/2023

PEPERONCINI ripieni di TONNO SOTT'OLIO 🌶 Una volta preparati potete conservarli a lungo e gustarli quando volete!
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24/08/2023

L’uva viene consumata tutto l’anno Il processo che non tutti conoscono | È molto buono!
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24/08/2023

Il bicarbonato di sodio è il miglior alleato in giardino: ecco gli usi geniali
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21/08/2023

Buongiorno e buon lunedì con questi DOLCETTI AL COCCO 🥥🥥
RICETTA QUI 👇👇👇
https://ritaskitchen.org/2021/01/12/dolcetti-al-cocco-soltanto-3-ingredienti/
soltanto 3 ingredienti e pochi minuti per prepararli. Se amate il cocco dovete provarli😉

21/08/2023

Trucco con bicarbonato di sodio per eliminare il fungo bianco dalle tue piante
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21/08/2023

A grande richiesta 👉I FICHI CARAMELLATI sono una vera delizia 💗 molto semplici da preparare per poterli conservare molto a lungo!
La ricetta è nel primo Commento👇👇

31/01/2019

31/01/2019