14/01/2026
Τελευταία έχει γίνει μεγάλη συζήτηση για τη νέα Διατροφική Πυραμίδα.
Ως οδοντίατροι δεν μπορούμε–και δεν είναι σωστό– να εκφράσουμε επιστημονική άποψη για τις ποσότητες πρωτεΐνης, υδατανθράκων, λιπαρών κ.λπ. Αυτά ανήκουν στην αρμοδιότητα των γιατρών και των κλινικών διαιτολόγων.
Όμως, ως επαγγελματίας υγείας που βλέπουμε καθημερινά τις συνέπειες της διατροφής στο στόμα, παραθέτουμε κάποια σημαντικά θετικά στοιχεία που πρέπει να θυμόμαστε πάντα στη διατροφή των παιδιών μας και τα οποία αποτελούν επιλογές μη τερηδονογόνες, γνωστές σε όλους μας λίγο πολύ.
✅️ Μέτρον άριστον σε όλες τις κατηγορίες τροφίμων. Επιλέγουμε τροφές όσο πιο φυσικές, που παίρνουμε απο τη μάνα-γη.
✓ Μη τερηδονογόνος επιλογή
✅️ Δίνει έμφαση στην πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα (από ζωικές αλλα και φυτικές πηγές όπως αναφέρεται αναλυτικά στις οδηγίες).
✓ Μη τερηδονογόνος επιλογή
✅️ Συστήνει 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών την ημέρα.
✓ Μη τερηδονογόνος επιλογή
✅️ Προτείνει αποφυγή επεξεργασμένων υδατανθράκων.
- Προτιμούμε ψωμί του φούρνου παρά του τοστ, δημητριακά (ακόμη και βιολογικά), κρακερ, βάφλες, κρουασάν, μπισκότα, κέηκ. Αυτές ειναι επεξεργασμένες τροφές ακόμη και αν είναι σπιτικές.
✓ Μη τερηδονογόνος επιλογή
✅️ Προτείνει λιπαρά από φυσικές τροφές (γαλακτοκομικά, ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς).
- Ναι στο 100% βούτυρο καρπών, όχι στα αλείμματα καρπών.
✓ Μη τερηδονογόνος επιλογή
✅️ Λέει όχι στα συντηρητικά τροφών και στα τεχνητά γλυκαντικά.
-Πολλά προϊόντα με την ένδειξη «χωρίς ζάχαρη» (χυμοί, αναψυκτικά, ζελεδάκια, καραμέλες, τσίχλες, επιδόρπια για παιδιά) περιέχουν τα παραπάνω και δεν αποτελούν υγιεινή επιλογή, ούτε για το σώμα ούτε για το στόμα.
Το «χωρίς ζάχαρη» δεν σημαίνει αυτομάτως «ακίνδυνο» ή «καλό για τα παιδιά».
✓ Μη τερηδονογόνος επιλογή
✅️ Λέει όχι στα ροφήματα με ζάχαρη, σάκχαρα ή γλυκαντικά.
- Τα παιδιά μας χρειάζονται μόνο ΝΕΡΟ.
✓ Μη τερηδονογόνος επιλογή
📌 Συμπέρασμα.
Μαγειρέψτε όπως μαγείρευαν οι γιαγιάδες μας.
Τα παιδιά μας δεν χρειάζονται κέηκ, δημητριακά, σοκολάτες, ζελεδάκια και χυμούς για να μεγαλώσουν.
Δεν τα αναγνωρίζει το σώμα μας!
Η φωτογραφία αφορά το my plate, ένα εξαιρετικό, διαχρονικό, οπτικοποιημένο και εύχρηστο εργαλείο για να οργανώσουμε το πιάτο του παιδιού.
Δεν ξεχνάμε το νερό 💧και την άσκηση🏃!
