28/12/2024
Der gute Vorsatz für 2025 kommt etwas früher:
Wie du Stressessen vermeidest
In stressigen Momenten fällt es oft schwer, nicht zu ungesunden Lebensmitteln voller Fett und Zucker zu greifen. Diese Snacks lösen chemische Reaktionen im Gehirn aus, die kurzfristig beruhigen. Doch Stress sorgt gleichzeitig dafür, dass du dich schwerer satt fühlst – was das Risiko für Überessen erhöht.
Eine neue Studie zeigt, dass du dein Gehirn innerhalb von 10 Tagen darauf trainieren kannst, in stressigen Situationen gesündere Lebensmittel zu bevorzugen – und dabei gleichzeitig deinen Stress zu reduzieren.
Die Teilnehmer verknüpften das Essen von Obst mit Stressabbau durch sogenannte klassische Konditionierung. Später genügte es, das Obst zu essen, um Stress und Ängste zu lindern – ganz ohne Entspannungsübung. Mit der Zeit entwickelten sie sogar gezielt Verlangen nach Obst in stressigen Momenten, weil sie wussten, dass es ihnen hilft, sich besser zu fühlen.
So setzt du es um
Wenn du dich das nächste Mal gestresst fühlst, stelle eine Stoppuhr auf 6 Minuten. Nutze diese Zeit für progressive Muskelentspannung (PME): Spanne alle deine Muskeln nacheinander an und entspanne sie wieder. Diese Technik senkt effektiv Stress und Angst. Falls du nicht sicher bist, wie PME funktioniert, gibt es zahlreiche Anleitungen und Videos dazu im Netz.
Nach etwa 5 Minuten beginnst du, ein Stück Obst zu essen. Wähle idealerweise eine Sorte, die du nicht regelmäßig isst, um neue Verknüpfungen im Gehirn zu schaffen. Während du das Obst genießt, führst du die Entspannungsübung weiter fort.
