Professor Proto

29/06/2017

Lecker Pizza!

Heute Abend muss mal keiner kochen und ich lade Frau Möttke zum Pizzaessen ein. Ganz besonders mag ich den knusprigen Hefeteig. Er schmeckt nicht nur gut, sondern es ist auch spannend, welche Rolle die Chemie dabei spielt. Wisst ihr denn schon, was das Besondere an einem Hefeteig ist? Wenn nicht, dann wird es höchste Zeit für mein Video:

https://www.professor-proto.de/tv-raum-filme/was-bewirkt-hefe-beim-backen/

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23/06/2017

Die richtige Antwort lautet a) Milchsäure
Gewonnen hat Astrid Essbüchl. Bitte sende mir eine Nachricht mit deiner Adresse, sodass ich dir deinen Gewinn zuschicken kann.

22/06/2017

Warum kleben Nudeln zusammen?

Ich kann es kaum erwarten, heute Abend nach Hause zu kommen. Denn meine Haushälterin, Frau Möttke, hat versprochen, mir mein absolutes Lieblingsgericht, Spaghetti Napoli, zu kochen. Früher klebten die Nudeln auf meinem Teller häufig zusammen. Bis ich Frau Möttke erklärte, wie man das Zusammenkleben ganz leicht verhindern kann. Wie das funktioniert erfahrt ihr in meinem Video:

https://www.professor-proto.de/tv-raum-filme/warum-kleben-nudeln-zusammen/

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15/06/2017

Zu welcher Säure wird Zucker im Mund umgewandelt und es entsteht Karies?
a) Milchsäure
b) Zitronensäure
c) Apfelsäure
d) Essigsäure

08/06/2017

Mal wieder zum Zahnarzt?

Bald ist das Jahr schon wieder zur Hälfte rum. Wie die Zeit vergeht! Wart Ihr eigentlich schon beim Zahnarzt? Nach einem langen Tag im Labor esse ich unheimlich gerne Schokolade. Da ist ein anschließendes Zähneputzen sehr wichtig, um meine Zähne zu schützen. Zahnpasta enthält nämlich Flourid. Und was das bewirkt, verrate ich euch in meinem Video:
https://www.professor-proto.de/tv-raum-filme/wie-schuetzt-man-zaehne-vor-zucker/

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01/06/2017

Denkt ans Eincremen mit Sonnenschutz!

Der eine oder andere von Euch geht bestimmt schon mal vor Beginn der Schulferien ins Freibad oder an den Badesee. Da kann es schnell passieren, dass man einen Sonnenbrand bekommt! Doch wie schützt Sonnencreme unsere Haut? Das erfahrt Ihr in meinem Video:

https://www.professor-proto.de/tv-raum-filme/wie-schuetzt-sonnencreme/

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26/05/2017

Wer wird Pokalsieger?

Morgen tritt der BVB gegen die Eintracht Frankfurt im Pokalfinale an. Ein Sieg ist für einen Fußballverein das Wichtigste, um am Ende den Pokal in der Hand zu halten. Was meint ihr, wer morgen gewinnen wird? Fest steht: Fußballspielen kann man aber nur gut mit dem richtigen Schuhwerk! Wisst Ihr denn, was in den Fußballschuhen eurer Lieblingsspieler steckt? Ich zeige es euch in diesem Video:
https://www.professor-proto.de/tv-raum-filme/wie-funktionieren-fussballschuhe/

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19/05/2017

Die richtige Antwort lautet c) Oxidation.
Gewonnen hat Lars Schmidt. Bitte sende mir eine Nachricht mit deiner Adresse, sodass ich dir deinen Gewinn zuschicken kann.

17/05/2017

...Eis auf meinem Lieblingsshirt!

Jetzt wo die ersten Sonnenstrahlen heraus kommen, holt man sich zwei oder drei Kugeln Eis, um sich abzukühlen. Meistens schmilzt das Eis in der Waffel aber schneller als einem lieb ist und auf einmal landet das Eis auf dem Lieblingsshirt. Doch wie bekommt Ihr den Fleck wieder weg? Macht euch schlau und schaut mein Video:
https://www.professor-proto.de/tv-raum-filme/wie-entfernt-man-fettflecken/

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12/05/2017

Die Chemiefrage des Monats

Wie bezeichnet man die chemische Reaktion, die bei der Entstehung von Rost abläuft?
a) Reduktion
b) Konservierung
c) Oxidation
d) Katalyse