08/13/2020
Levanta la mano si vas a preparar estas deliciosas hamburguesas en compañía de tu familia y en tu plancha cuadrada 🙋🏽♂🙋♀
Receta:
Ingredientes:
1 cucharada de cebolla morada picada finamente
1 cucharada de ajo picado finamente
500 gramos de carne de res magra, molida
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de sal
Pimienta negra al gusto
½ taza de pan molido
1 huevo
4 panes para hamburguesa
1 unidad de tomate en rebanadas
½ cebolla morada en aros
4 hojas de lechuga.
4 láminas de queso cheddar
Papas fritas para acompañar
Preparación:
1️⃣En el bowl de 3 cuartos de Royal Prestige®, mezclar bien la carne molida, la cebolla, el ajo, el aceite, la sal, la pimienta, el pan molido y el huevo.
2️⃣Divide la mezcla en 4 porciones iguales y procede a formar las hamburguesas.
3️⃣Precalienta tu plancha cuadrada a temperatura media-alta 3 minutos o hasta que al rociarle algunas gotas de agua rueden sobre la superficie sin evaporarse, baja la temperatura al mínimo, coloca las hamburguesas y espera a que la hamburguesa se dore aproximadamente 5 minutos por cada lado.
4️⃣Coloca las láminas de queso sobre la hamburguesa y esperar que se derrita.
5️⃣En los panes poner la lechuga y el tomate, la cebolla y la carne de hamburguesa.
6️⃣Sirve y acompaña con papas.
