06/10/2026
🧀 Queso untable de kéfir griego y especias 🌿✨
¡Una preparación cremosa, fresca y llena de sabor! 😋💚 Este delicioso queso untable de kéfir griego es uno de nuestros productos de Hrid Bhur, elaborado artesanalmente con ingredientes naturales y mucho cariño. 🫶🥣
🛒 Ingredientes
500 g de kéfir griego natural 🥛
1 cucharada de cebolla china finamente picada 🌱
1 cucharada de culantro fresco picado 🌿
½ cucharadita de ajo finamente picado o triturado 🧄
½ cucharadita de orégano seco 🌿
Jugo de ½ limón 🍋
Sal al gusto 🧂
Pimienta al gusto 🌶️
👩🍳 Preparación
Coloca el kéfir griego en un recipiente limpio. 🥣
Añade la cebolla china, el culantro, el ajo y el orégano. 🌿🧄
Incorpora el jugo de limón, la sal y la pimienta. 🍋✨
Mezcla suavemente hasta integrar todos los ingredientes y obtener una crema homogénea. 🤍
Refrigera durante 30 minutos para que los sabores se intensifiquen. ❄️
Sirve con pan artesanal, tostadas, galletas saladas, verduras frescas o como acompañamiento de tus comidas favoritas. 🍞🥕🥒
🌟 Valor nutricional
El kéfir aporta proteínas, calcio y fósforo, además de microorganismos beneficiosos propios de las bebidas fermentadas con cultivos vivos. Las hierbas, el ajo y el limón aportan sabor y compuestos naturales, permitiendo disfrutar de una preparación sabrosa sin necesidad de añadir mayonesa ni conservantes. 💪🦴🌿
El valor nutricional exacto dependerá de la marca y cantidad de kéfir utilizada. Como referencia, una taza de kéfir natural puede aportar aproximadamente 9 g de proteína, además de calcio, fósforo y vitamina B12.
🧊 Conservación
Mantén el queso untable en un recipiente hermético y refrigerado. Para conservar mejor su frescura, utiliza utensilios limpios y consúmelo preferentemente en pocos días. El kéfir debe elaborarse con leche pasteurizada y mantenerse refrigerado después de la fermentación.
💚 Hrid Bhur: alimentos artesanales, naturales y llenos de sabor para disfrutar cada día. ✨
