01/05/2026
Il colesterolo NON è mai stato il nemico.
Per 60 anni vi hanno raccontato una bugia colossale.
Vi hanno detto di avere paura delle uova, del b***o e della carne rossa.
Vi hanno prescritto statine a vita che fatturano decine di miliardi di dollari all’anno.
Tutto basato su uno studio molto criticato.
Nel 1958 Ancel Keys pubblicò lo Studio dei Sette Paesi, diventato il fondamento delle linee guida dietetiche mondiali.
Critica storica: Keys aveva dati da 22 Paesi ma scelse di evidenziare solo 7 che sembravano supportare la sua ipotesi sui grassi saturi, escludendo quelli che la contraddicevano (come Francia, Svizzera e altri con alto consumo di grassi e bassa incidenza di infarti).
➡️ Leggi la critica dettagliata: https://deniseminger.com/2011/12/22/the-truth-about-ancel-keys-weve-all-got-it-wrong/
Il colesterolo non ottura le arterie.
Il colesterolo arriva per ripararle.
Quando le vostre arterie si danneggiano per infiammazione cronica (causata da zucchero, oli di semi raffinati, stress e anche infiammazione orale come parodontite), il fegato manda il colesterolo come una squadra di soccorso. È la benda naturale del vostro corpo.
Incolpare il colesterolo per l’infarto è come incolpare i vigili del fuoco per l’incendio.
Il vostro cervello è fatto per circa il 25% di colesterolo.
Senza di esso non producete ormoni steroidei (testosterone, estrogeni, cortisolo, vitamina D) e non funzionano correttamente le membrane cellulari.
➡️ Ruolo essenziale del colesterolo: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK470561/
Le statine bloccano proprio la produzione di questa molecola vitale nel fegato.
Effetti collaterali documentati in tanti pazienti: dolori e debolezza muscolare, problemi di memoria, aumento del rischio di diabete, riduzione di energia e libido.
➡️ FDA e studi su effetti collaterali: https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/high-blood-cholesterol/in-depth/statin-side-effects/art-20046013
Come dentista lo vedo ogni giorno: l’infiammazione parte spesso dalla bocca e dalla tavola. Gengive infiammate, parodontite e una dieta ricca di zuccheri contribuiscono a quel fuoco sistemico che il corpo cerca di spegnere con il colesterolo.
Basta con questa guerra al colesterolo.
È ora di dichiarare guerra all’infiammazione vera:
Meno zucchero e oli raffinati. Più cibo vero.
Curate la vostra bocca seriamente. Muovetevi. Dormite. Gestite lo stress.
Il vostro corpo produce colesterolo per un motivo: sta cercando di salvarvi.
Smettetela di combatterlo.
Chi è pronto a svegliarsi?
Avete dubbi sulle statine o avete cambiato alimentazione e vi siete sentiti meglio? Scrivetemi nei commenti!
Condividete se volete aprire gli occhi a qualcuno.
