05/10/2020
A luta contra o câncer começa pela prevenção. Especialistas do Instituto Nacional do Câncer dos EUA, afirmam que mais de 50% dos tumores cancerígenos podem ser evitados com uma dieta saudável. Uma dieta variada com frutas, verduras, legumes, cereais e proteínas é sempre uma boa pedida para evitar a doença.
A cenoura, por exemplo, assim como o espinafre e a couve, é rica em carotenoides, uma substância antioxidante que previne contra o câncer retal. Já o alho, a Organização Mundial de Saúde recomenda a adição de um dente de alho por dia no cardápio. A ingestão recomendada é pouca, mas suficiente para reduzir o risco de câncer de cólon, estômago e mama.
A ingestão de grãos também é importante, seja ela em formato de pães integrais ou cereais, já que contêm ácido fólico. Além de prevenir os bebês contra problemas no nascimento também reduz o risco de câncer de cólon.
O consumo do tomate faz bem à saúde, principalmente aos homens. O alimento possui carotenoide chamado licopeno, que previne contra o câncer de próstata.
A ingestão de alimentos ricos em fibras, incluindo alguns tipos de cereais, raízes, legumes e verduras, protegem contra o câncer de cólon.
Frutas como o abacate, uva e melancia são essenciais no combate ao câncer. O abacate é rico em ácidos-graxos poli-insaturados e em vitaminas do grupo B. Já a uva contém polifenóis, entre eles o resveratrol, que protege as células dos danos oxidativos causados pelos radicais livres. E a melancia tem licopeno, um antioxidante que pode reduzir o risco de câncer.
Os efeitos da alimentação em nosso corpo podem ser drásticos ou benéficos. E é por isso que uma boa alimentação pode te proteger do câncer! Cuide-se! A partir de agora verifique como você se alimenta.