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cogumassa

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15/09/2021

Nesse Dia do Cliente vim aqui agradecer a todos vocês que nos motivam diariamente . 🙏🏽

Por vocês damos o nosso melhor, com vocês chegamos mais longe .
Gratidão !❤️

31/08/2021

Com vocês o campeão de venda da semana: Combo Cogu .

São 3 tipos de cogumelos fresquinhos, ( sh*take, portobello e champignon de Paris).

Estes foram colhidos ontem e já estão a caminho da casa de nossos clientes .

Uma ótima opção pra quem quer experimentar vários sabores .

Gostou ? Peça o seu !

30/08/2021

Segunda sem carne tem sempre um prato especial . 👨🏽‍🍳

Hoje foi dia de:
ESPAGUETE AO MOLHO BRANCO COM SH*TAKE

Uma delícia e super fácil de preparar . Se liga na receita ! 🍽

INGREDIENTES:

200 g de espaguete
100 g de shiitake
50 g de queijo parmesão
200 ml de leite
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga
1 caixa de creme de leite
pimenta branca
cebolinha para decorar
sal

MODO DE PREPARO:

Cozinhe a massa al dente
Misture a farinha e a manteiga em fogo baixo por 2 minutos.

Acrescente o leite e mexa bem para não empelotar.

Acrescente o shiitake e o creme de leite.

Coloque a pimenta e o sal a gosto.

Depois é só montar no prato a massa, molho branco, cebolinha e queijo parmesão.

Bom apetite! 😋

11/08/2021

Vai uma panquequinha aí ?
Se você é daqueles que adora uma panqueca você precisa experimentar essa aqui .
Nossa massa é levinha recheada com uma generosa porção de sh*take orgânico com queijo .
Quem provou, aprovou ! 🙏🏽

03/08/2021

Terça-feira é dia de entrega e esse moço da foto madruga, gente .

Léo é o querido produtor rural que põe a mão na terra por nós.

Com amor, carinho e muita dedicação , toda semana, ele traz pra gente esses deliciosos cogus fresquinhos, direto da fazenda .
Gratidão, Léo🍄❤️

02/08/2021

Agosto chega trazendo novidades, pessoal !
A partir da semana que vem o strudel entra no nosso cardápio com duas versões: sh*take e palmito.

Embora tenha nascido na Áustria, o strudel sempre esteve muito presente na culinária alemã, e hoje é apreciado no mundo inteiro.

Esse tá delicioso !

Pedidos pelo nosso cogufone:
(21) 99912-4865

20/07/2021

Um dia repleto de paz e boas energias para todos.

07/06/2021

Esqueceu de pedir seu cogumelo? Ainda dá tempo, a colheita dessa semana está linda demais.

29/03/2021

Essa entradinha sempre faz o maior sucesso :
Portobello assado no forno com recheio do próprio talo do cogumelo refogado, queijo brie e damasco. 🤪🥰

25/01/2021

Seguimos na campanha da “Segunda Sem Carne” . O projeto começou em 2003 nos Estados Unidos. Seu objetivo é fazer com que um número cada vez maior de pessoas criem o hábito de ficar, pelo menos, um dia da semana sem a proteína animal e outros alimentos dessa mesma origem no prato - o que, além de trazer benefícios para a saúde, também é importante por diminuir o abate de animais para consumo.

Por aqui, hoje foi dia de bobó de champignon de Paris. Como prepara ? Sem mistério, do mesmo jeito que vc faz o de camarão . Ah ! Se ficou bom ? Di-vi-noooo!!! Peça o seu cogumelo e mande sua verão pra gente .

19/01/2021

Nossa segunda sem carne se encerra com esse delicioso sh*take assado na air fryer ao molho de alho com tomate confit, gengibre e shoyu . Pra acompanhar; aipim orgânico dourado na manteiga . Ficou sensacional .

27/12/2020

Taí a sugestão de um prato leve e delicioso para a sua noite de Réveillon :
Truta grelhada ao molho de shimeji rosa , risoto de limão siciliano e salada verde.
Uma de-lí-cï-a !!!
A truta eu comprei com a galera do e o shimeji, como vc já sabe eu mesma levo pra vc . Lembrando que nossos cogumelos são colhidos num dia e entregues na sua casa no dia seguinte . Tudo fresquinho .
Pedidos pelo cogufone: (21)99912-4865

Endereço

Botafogo, RJ

Site

facebook.com

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