02/02/2021
.
He aquí la receta del finde...
ALFAJORCITOS DE AVENA Y MEMBRILLO...🤤
200 gr avena instantánea
1 huevo
80 gr aceite
80 gr azúcar o sobrecitos de edulcorante (6)
30 gr coco rayado
Cucharadita polvo de hornear
Por un lado mezclar huevo aceite y azucar y por otro coco y avena.. luego mezclar todo!!!!
Armar pequeñas tapitas (yo lo armé con cuchara y bollitos con la mano)
Y sólo 10 min de horno...
Dejar enfriar y luego armar con mermelada o el relleno que quieran...yo use mermelada de membrillo!!!
Espero que les gusten y espero sus fotos si se animaron a hacer...