14/10/2026
🌿 Alimentación saludable:
🎂🎈 ¡ESTAMOS DE ANIVERSARIO!
👉 El alimento del mes: REMOLACHA
En este mes tan especial para nosotros, te contamos que la remolacha es un aliado increíble para tu sonrisa. Sus nitratos naturales ayudan a reducir la acidez que generan las bacterias en la boca, protegiendo tus dientes de las caries… ¡y además les da un color espectacular a las comidas! 😋
🧠 Recordá que su dulzor natural nos permite cocinar opciones riquísimas reduciendo al máximo el uso de azúcares refinados, que son el enemigo número uno del esmalte dental.
🍰🥳 Torta de cumpleaños ""Red Velvet"" saludable (Sin harinas)
Ingredientes:
• 2 remolachas medianas (cocidas al v***r y hechas puré)
• 3 huevos
• 1/2 taza de miel o azúcar mascabo
• 1/4 taza de aceite de coco o girasol
• 1 taza de almendras procesadas (o harina de avena)
• 3 cucharadas soperas de cacao amargo en polvo
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• Para la cobertura: Queso crema casero endulzado con un toque de miel y esencia de vainilla.
Preparación:
1️⃣ Licuá o procesá el puré de remolacha con los huevos, el aceite y el endulzante hasta que quede una crema homogénea.
2️⃣ En un bowl, mezclá los ingredientes secos: las almendras procesadas, el cacao y el polvo de hornear.
3️⃣ Juntá ambas preparaciones con movimientos suaves hasta integrar todo.
4️⃣ Volcá en un molde siliconado o aceitado y horneá por 30-35 min a 180°C. Dejá enfriar, cubrí con la crema de queso ¡y a soplar la velita!
✨ Una opción hermosa, dulce y súper saludable para celebrar con nosotros cuidando tu sonrisa.
💬 ¡Dejanos tu saludo de cumpleaños en los comentarios y compartí esta receta festiva!
